प्रारंभ
: इस्तांबुल, तुर्कीसमाप्त: इस्तांबुल, तुर्की
अवधि: एक पूरे दिन
प्रकार: टूर
स्पाइस बाजार, जिसे मिस्र के बाजार के रूप में भी जाना जाता है (तुर्की: मिसिर कार्सी), इस्तांबुल के सबसे पुराने और सबसे प्रसिद्ध कवर बाजारों में से एक है। बाजार मसालों और जड़ी बूटियों के व्यापक चयन के लिए प्रसिद्ध है। व्यापारी केसर, सुमैक, जीरा, पेपरिका और विभिन्न मिश्रणों जैसे मसालों की एक रंगीन सरणी प्रदान करते हैं। मसालों के अलावा, स्पाइस बाजार पारंपरिक तुर्की मिठाई खोजने के लिए एक शानदार जगह है। तुर्की डिलाइट (लोकम), बकलावा, और अन्य मिष्ठान्न विभिन्न स्वादों और रूपों में उपलब्ध हैं। आगंतुक अंजीर, खुबानी, खजूर, पिस्ता और बादाम सहित सूखे फल और नट्स की एक विस्तृत श्रृंखला भी पा सकते हैं। ये तुर्की व्यंजनों में लोकप्रिय स्नैक्स और सामग्री बनाते हैं। बाजार विभिन्न प्रकार की तुर्की चाय और हर्बल इन्फ्यूजन का पता लगाने के लिए एक शानदार जगह है। चाय के शौकीन ों को विभिन्न प्रकार की ढीली चाय और चाय से संबंधित सामान मिल सकते हैं। जबकि प्राथमिक ध्यान मसालों और खाद्य पदार्थों पर है, स्पाइस बाजार वस्त्र, चीनी मिट्टी की चीज़ें, और अन्य पारंपरिक तुर्की सामानों का चयन भी प्रदान करता है, जिससे यह स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य बन जाता है। स्पाइस बाजार न केवल खरीदारी करने के लिए एक जगह है, बल्कि इस्तांबुल की समृद्ध पाक और सांस्कृतिक परंपराओं का अनुभव करते हुए एक ऐतिहासिक बाजार के जीवंत वातावरण में खुद को विसर्जित करने का अवसर भी है।
बोस्फोरस तुर्की में एक संकीर्ण, प्राकृतिक जलडमरूमध्य है जो काला सागर को मारमारा सागर से जोड़ता है, और यह इस्तांबुल के यूरोपीय और एशियाई हिस्सों के बीच सीमा के रूप में कार्य करता है। बोस्फोरस एक महत्वपूर्ण जलमार्ग है, और इसके रणनीतिक स्थान ने पूरे इतिहास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। बोस्फोरस क्रूज इस्तांबुल में परिवहन का एक लोकप्रिय और प्रतिष्ठित तरीका है, जो स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों को बोस्फोरस स्ट्रेट को पार करने और शहर के सुंदर दृश्यों का आनंद लेने का एक अनूठा तरीका प्रदान करता है। बोस्फोरस जलडमरूमध्य लगभग 30 किलोमीटर (19 मील) लंबा है और चौड़ाई में अपने सबसे संकीर्ण बिंदु पर लगभग 700 मीटर (2,300 फीट) से लेकर इसके सबसे चौड़े पर लगभग 3,700 मीटर (12,100 फीट) तक भिन्न होता है। बोस्फोरस सदियों से एक महत्वपूर्ण जल मार्ग रहा है, जो व्यापार और समुद्री गतिविधियों की सुविधा प्रदान करता है। यह माल के परिवहन के लिए एक महत्वपूर्ण मार्ग है और एजियन और मारमारा सागरों के माध्यम से काला सागर को भूमध्य सागर से जोड़ता है। बोस्फोरस आश्चर्यजनक मनोरम दृश्य प्रस्तुत करता है, जिसके किनारे सुरुचिपूर्ण हवेली, महलों और ऐतिहासिक इमारतों से युक्त हैं। बोस्फोरस की प्राकृतिक सुंदरता एक तरफ यूरोप और दूसरी तरफ एशिया के जुड़ाव से बढ़ जाती है। बोस्फोरस न केवल एक महत्वपूर्ण समुद्री मार्ग है, बल्कि इस्तांबुल का एक मनोरम और सांस्कृतिक रूप से समृद्ध हिस्सा भी है, जो शहर के अद्वितीय आकर्षण और ऐतिहासिक महत्व में योगदान देता है।
डोलमाबाहे पैलेस इस्तांबुल, तुर्की में बोस्फोरस स्ट्रेट के यूरोपीय तट पर स्थित एक भव्य और भव्य महल है। इसने 1856 से 1922 तक ओटोमन साम्राज्य के मुख्य प्रशासनिक केंद्र के रूप में कार्य किया और बाद में तुर्की गणराज्य के राष्ट्रपति निवास के रूप में कार्य किया। महल अपनी वास्तुशिल्प भव्यता, शानदार इंटीरियर और ऐतिहासिक महत्व के लिए प्रसिद्ध है।
डोलमाबाहे पैलेस का निर्माण 1843 में सुल्तान अब्दुलमेसीद प्रथम के शासनकाल के दौरान शुरू हुआ और 1856 में पूरा हुआ। महल यूरोपीय शैलियों, विशेष रूप से बारोक, रोकोको और नियोक्लासिकल प्रभावों के साथ मिश्रित ओटोमन शाही वास्तुकला का एक उदाहरण है।
महल में तीन मुख्य वर्गों के साथ एक मुख्य इमारत है: सेलामलिक (औपचारिक सुइट्स), मुयेदे सलोनू (औपचारिक हॉल), और हरेमलिक (आवासीय सुइट्स)। मुयेदे सलोनू अपनी भव्यता और आकार के लिए विशेष रूप से उल्लेखनीय है।
आधुनिक तुर्की के संस्थापक मुस्तफा कमाल अतातुर्क ने इस्तांबुल की अपनी यात्राओं के दौरान डोलमाबाहे पैलेस को अपने निवास के रूप में इस्तेमाल किया। सेरेमोनियल हॉल में घड़ी स्थायी रूप से 10 नवंबर, 1938 को अतातुर्क की मृत्यु के समय, 9:05 बजे निर्धारित की गई है।
डोलमाबाहे पैलेस तुर्क साम्राज्य के उत्तरार्ध के प्रतीक के रूप में खड़ा है, जो यूरोपीय प्रभावों को आधुनिक बनाने और अपनाने के लिए साम्राज्य के प्रयासों को दर्शाता है। यह ओटोमन इतिहास और 19 वीं शताब्दी के वास्तुशिल्प वैभव में रुचि रखने वाले पर्यटकों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य है।
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